Центральная городская библиотека принимает участие в онлайн-акции «Заливай блины в сеть!». Самый вкусный и аппетитный день.
Вам осталось только оценить наши лучшие кулинарные способности в инстаконкурсе на самый оригинальный блин.
Угощайтесь, вам блины от Лики Довгаль.
Самый вкусный и аппетитный день.
Вам осталось только оценить наши лучшие кулинарные способности в инстаконкурсе на самый оригинальный блин.
Библиотекарь Центральной городской библиотеки города Невинномысска участвует в акции «Кулинарный семейный микс».
Блины-любимое лакомство в семье Петренко. Любят блины с пылу, с жару, со сметаной. Первый день Масленицы начинаем блины творогом. Вкусно и аппетитно. Блины-символ солнца, достатка, здоровых и ладных детей. Угощайтесь!
Масленица – один из самых веселых праздников в году, который широко отмечается по всей России. Он отражает вековые традиции, бережно хранимые и передаваемые из поколения в поколение. Это недельный праздник-обряд с хороводами, песнями, плясками, играми, посвященный прощанию с зимой и встрече весны. Масленицу празднуют накануне Великого поста. За неделю перед Великим Постом мясо есть уже нельзя, но это и не особо надо, ведь на Масленицу пекут блины. Вот и библиотекари филиала №1 Центральной городской библиотеки не отстают от вековых традиций. Свои блины представляет ведущий библиотекарь Соколова Екатерина.
Как на масленой неделе
На столы блины летели!
С пылу, с жару, из печи,
Все румяны, горячи!
Масленица, угощай!
Всем блиночков подавай!
Подходите, разбирайте,
Похвалить не забывайте!
Масленичная неделя даёт возможность весело, интересно, а главное полезно провести время со своим ребёнком. Даже самые маленькие дети с радостью будут помогать вам печь блины. Заведующая детской библиотекой — филиалом №3 Ирина Хайдакова предлагает немного пофантазировать и порисовать:
Это правда! Ну чего же тут скрывать?
Дети любят, очень любят рисовать!
На бумаге, на асфальте, на стене
И, КОНЕЧНО, НА БЛИНЕ!
Как рисовать блинным тестом? Замесить тесто для блинов и разделить его на две части. В одну добавить какао-порошок и хорошо размешать.
Итак: кондитерским шприцем рисуем на сковороде узор тёмным тестом, ждём минутку, чтобы узор пропёкся. Затем заливаем обычное тесто и выпекаем тонкий блин. Контур будет пропечён больше, он получится темнее. Вот и всё!
Таким же образом можно рисовать смешные мордашки, грибочки, цветочки, сердечки и многое другое. Вкусной Вам Масленицы!
Почему Масленица называется Масленицей? Наиболее распространенной является следующая версия: на Масленицу люди старались задобрить, то есть умаслить весну. Поэтому празднования так и назвали — «Масленицей». По другой версии это название появилось уже после принятия христианства. Ведь нельзя есть мясо, но можно употреблять молочные продукты. Поэтому люди пекли блины и обильно поливали их маслом. Отсюда будто бы и пошло название, связанное с масляными блинами. Наши предки почитали солнце, как Бога, ведь оно давало жизнь всему. Люди радовались солнцу, которое с приближением весны начинало появляться все чаще. Поэтому и появилась традиция в честь весеннего солнца печь круглые, по форме напоминающие солнце, лепешки. Считалось, что съев такое кушанье, человек получит частичку солнечного света и тепла. А читательница Филиала №1 Центральной городской библиотеки Анна Соколова испекла ажурный блин в виде сердечка и дарит вам, в этот весенний день, частичку своего сердца.
Масленица считается старинным русским народным праздником. По сути, это прощание с зимой и торжественная встреча красавицы-весны. Её невозможно представить без блинов, так как блин – это один из самых главных символов праздника.
Для каждого дня масленичной недели существуют свои традиции.
Понедельник – «Встреча». В этот день проходит встреча Масленицы. Хозяйки пекут блины. Первый блин отдают нищим, чтобы они помянули души умерших родственников.
Вторник – «Заигрыш». Большинство обрядов в этот день сводится к сватовству: молодые люди ходят на смотрины и выбирают себе вторую половинку.
Среда – «Лакомка». В этот день все пекут блины и ходят в гости. Зятья идут поесть блинов к тещам, а тещи всячески показывают им свое расположение.
Четверг – «Разгуляй». В этот день начинается Широкая Масленица.
Пятница – «Тещины вечерки». В этот день свое гостеприимство проявляет зять: теща идет к нему на блины
Суббота – «Золовкины посиделки». В этот день родственники мужа идут в гости к молодым. Невестка печет блины и угощает родственников.
Воскресенье – «Прощеное воскресенье». В этот день заканчивается масленичная неделя. Все просят друг у друга прощения за вольные или невольные обиды. Вечером этого дня проходят широкие гулянья со сжиганием чучела Масленицы. Вас на блины приглашает ведущий библиотекарь Центральной городской библиотеки Елена Буткова.
Воспитанник МБДОУ №2 Мясоедов Артемий, участник акции «Заливай блины в сеть».
Воспитанник МБДОУ №10 г. Невинномысска Стаценко Саша. Воспитатель Кондратенко Евгения Николаевна.
Воспитанник МБДОУ №10 «Чебурашка» Егоров Марк. Воспитатель Мусина Людмила Николаевна.
Воспитанница МБДОУ №2″Теремок » Якушенко Софья,участник онлайн -акции «Заливай блины в сеть «.
Как на масленой неделе из печи блины летели! В каждой семье отмечают этот любимый народный праздник и никто не может устоять перед таким лакомством. С прошедшей Масленицей и Прощёным воскресеньем поздравляет всех музыкальный руководитель детского сада 3 г. Невинномысска «Улыбка» Щербакова Галина Владимировна.
Воспитанник МБДОУ №2 Новиков Арсений,участник онлайн -акции «Заливай блины в сеть».
Воспитанники МБДОУ №2 Ильчук Александра и Илья , участники онлайн -акции «Заливай блины в сеть!»